Детали
| Стандарт | ТУ 9213-004-87132478-2016 |
|---|---|
| Состав | свинина, перец черный молотый, чеснок, соль, нитрит натрия — фиксатор окраски), биофос 90 (влагоудерживающий агент) |
| Пищевая ценность | 17,6г., жиры — 20,5г. |
| Энергетическая ценность | 1076Кдж/257Ккал |
| Срок годности и условия хранения | при температуре от 0 ° С до 6° С и относительной влажности воздуха не выше 75%, упакованных с применением вакуума — не более 25 суток, без применения вакуума — не более 15 суток. После вскрытия вакуумной упаковки рекомендуется хранить не более 72 часов при температуре хранения от 0° С до 6° С и относительной влажности воздуха не выше 75% в пределах срока годности. |
