Детали
Стандарт | ТУ 10.51.40-284-37676459- |
---|---|
Состав | молоко цельное, закваска (мезофильные и термофильные молочнокислые микроорганизмы), соль поваренная пищевая |
Пищевая ценность | белки-20г., жиры- 18г. |
Энергетическая ценность | 1010кДж (240Ккал) |
Срок годности и условия хранения | при температуре хранения от -3 до +4 С и относительной влажности воздуха не более 85% : без применения вакуума -25 суток; с применением вакуума -90 суток. После вскрытия вакуумной упаковки – срок годности не более 5 суток при температуре хранения от 2 до 6С |